원료 수급통계

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(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

국물 및 오일시드
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
대두	생산량	350,805	343,632	363,451	341,728	369,626	360,531	378,350	396,930	420,870	426,817
	소비량	332,155	340,282	345,646	360,259	367,177	366,286	366,870	383,850	410,285	424,051
	기말재고량	95,632	99,744	114,250	95,192	98,674	93,474	101,781	115,302	123,177	124,330
대두유	생산량	53,953	55,311	56,477	58,911	60,064	60,045	60,700	63,967	68,567	70,769
	소비량	53,571	54,429	55,649	57,483	59,217	60,026	59,537	62,921	67,376	69,224
	기말재고량	4,362	4,515	4,817	5,709	5,973	5,326	5,875	5,704	6,057	6,449
대두박	생산량	226,282	232,781	234,004	245,308	249,761	248,158	248,465	259,577	278,111	287,629
	소비량	222,268	228,925	230,486	240,438	245,706	246,005	247,038	254,700	271,820	283,368
	기말재고량	15,229	16,184	15,131	16,048	16,000	16,640	14,296	14,763	17,655	18,387
소맥	생산량	757,269	760,332	729,893	759,308	772,759	780,747	790,403	791,950	799,711	808,521
	소비량	734,213	739,520	731,254	739,042	776,521	787,572	781,763	798,647	795,558	804,662
	기말재고량	267,884	287,472	284,032	297,856	285,248	275,144	274,982	269,114	265,207	265,732
대맥	생산량	147,120	143,310	138,010	159,128	161,515	145,010	151,439	143,516	143,474	145,798
	소비량	148,090	146,375	138,705	157,294	161,908	145,486	148,948	144,823	146,648	146,082
	기말재고량	-	-	20,067	21,920	21,401	18,543	20,851	21,460	19,006	18,417
옥수수	생산량	1,129,230	1,087,058	1,132,883	1,128,285	1,134,439	1,221,050	1,165,641	1,230,519	1,221,284	1,264,982
	소비량	1,068,237	1,099,030	1,132,824	1,135,503	1,153,724	1,181,808	1,167,386	1,224,786	1,244,237	1,266,099
	기말재고량	350,632	342,067	325,815	314,543	297,182	314,354	305,678	316,065	287,286	277,842
팜유	생산량	65,571	70,511	74,166	73,135	73,370	73,225	76,697	76,018	78,245	80,436
	소비량	60,437	65,287	70,562	70,781	72,502	69,318	73,753	74,562	77,222	78,212
	기말재고량	10,400	12,987	14,989	16,021	15,195	16,560	16,915	15,820	14,609	14,463

(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

식품
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
원당	생산량	172,143	194,222	179,158	166,559	180,262	180,700	179,247	175,663	180,754	189,318
	소비량	169,148	173,287	171,993	171,499	171,114	173,492	176,482	176,105	175,435	177,921
	기말재고량	42,012	51,574	52,827	47,800	50,296	47,621	46,213	45,098	38,310	41,188
커피	아라비카 생산량	101,136	95,224	104,926	94,921	102,120	87,100	87,779	96,379	97,845	-
	로버스타 생산량	59,943	64,590	70,930	74,109	74,439	77,955	76,606	71,625	77,010	-
	소비량	155,767	160,862	166,003	162,355	162,114	167,855	168,749	163,021	168,071	-
	기말재고량	36,453	31,951	36,946	35,808	37,494	31,940	26,934	22,347	20,867	-
오렌지주스	생산량	2,172	1,579	2,089	1,470	1,559	1,688	1,444	1,382	1,438	-
	소비량	1,822	1,766	1,689	1,689	1,660	1,606	1,472	1,389	1,304	-
	기말재고량	508	479	776	515	308	213	170	176	160	-
우유	생산량	595,997	613,081	635,221	649,528	656,873	659,354	667,543	673,293	680,293	680,293
우유	소비량	595,295	612,414	634,490	648,857	656,172	658,705	667,019	672,931	679,877	679,877
탈지분유	생산량	4,675	4,650	4,653	4,653	4,835	4,780	4,813	4,749	4,712	4,754
	소비량	3,571	3,798	3,833	3,833	3,825	3,914	3,928	3,825	3,663	3,699
	기말재고량	-	-	563	563	595	520	517	376	375	400
코코아	생산량	4,768	4,647	4,811	4,752	5,244	4,826	5,043	4,489	4,840	-
	소비량	4,391	4,576	4,742	4,685	4,949	4,994	5,058	4,885	4,650	-
	기말재고량	-	-	1,769	1,815	2,058	1,842	1,777	1,336	1,478	-

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