원료 수급통계

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(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

국물 및 오일시드
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
대두	생산량	350,805	343,632	363,451	341,728	369,626	360,538	378,360	396,931	423,970	426,390
	소비량	332,155	340,282	345,646	360,259	367,177	366,293	366,890	383,692	410,684	425,103
	기말재고량	95,632	99,744	114,250	95,192	98,674	93,474	101,781	115,312	125,185	124,900
대두유	생산량	53,953	55,311	56,477	58,911	60,064	60,046	60,702	63,964	68,681	71,016
	소비량	53,571	54,429	55,649	57,478	59,147	59,957	59,508	62,878	67,112	70,058
	기말재고량	4,362	4,515	4,817	5,709	5,952	5,318	5,858	5,695	6,180	5,956
대두박	생산량	226,282	232,781	234,004	245,308	249,761	248,163	248,473	259,560	278,741	288,577
	소비량	222,268	228,925	230,486	240,439	245,709	246,019	247,046	254,692	272,180	284,348
	기말재고량	15,229	16,184	15,131	16,048	16,000	16,640	14,299	14,762	17,333	18,070
소맥	생산량	757,269	760,332	729,893	759,308	772,759	780,820	790,402	791,933	799,895	806,899
	소비량	734,213	739,520	731,254	739,042	776,521	787,562	781,768	797,400	799,183	805,450
	기말재고량	267,884	287,472	284,032	297,856	285,248	275,244	274,662	269,936	262,704	260,077
대맥	생산량	147,120	143,310	138,010	159,128	161,515	145,010	151,439	143,513	143,336	144,331
	소비량	148,090	146,375	138,705	157,294	161,908	145,486	149,198	144,424	146,304	145,172
	기말재고량	-	-	20,067	21,920	21,401	18,543	20,851	21,824	18,592	17,947
옥수수	생산량	1,129,230	1,087,058	1,132,883	1,128,285	1,134,439	1,221,050	1,165,641	1,230,731	1,226,018	1,288,577
	소비량	1,068,237	1,099,030	1,132,824	1,135,503	1,153,724	1,181,818	1,167,416	1,225,603	1,248,589	1,280,457
	기말재고량	350,632	342,067	325,815	314,543	297,182	314,354	305,611	315,707	283,111	282,539
팜유	생산량	65,571	70,511	74,166	73,135	73,370	73,225	76,697	76,018	78,945	80,736
	소비량	60,437	65,287	70,562	70,781	72,502	69,318	73,752	74,544	77,442	78,302
	기말재고량	10,400	12,987	14,989	16,021	15,195	16,560	16,914	15,817	14,960	15,034

(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

식품
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
원당	생산량	172,143	194,222	179,158	166,559	180,262	180,700	179,247	175,663	180,754	189,318
	소비량	169,148	173,287	171,993	171,499	171,114	173,492	176,482	176,105	175,435	177,921
	기말재고량	42,012	51,574	52,827	47,800	50,296	47,621	46,213	45,098	38,310	41,188
커피	아라비카 생산량	101,136	95,224	104,926	94,921	102,110	87,089	87,783	97,240	98,692	97,022
	로버스타 생산량	59,943	64,590	70,930	74,109	74,439	77,955	76,606	72,105	75,703	81,658
	소비량	155,767	160,862	166,003	162,355	162,093	167,868	168,789	163,921	166,515	169,363
	기말재고량	36,453	31,951	36,946	35,808	37,494	31,940	26,934	23,121	21,752	22,819
오렌지주스	생산량	2,172	1,579	2,089	1,470	1,559	1,688	1,444	1,382	1,438	-
	소비량	1,822	1,766	1,689	1,689	1,660	1,606	1,472	1,389	1,304	-
	기말재고량	508	479	776	515	308	213	170	176	160	-
우유	생산량	595,997	613,081	635,221	635,221	649,528	657,141	660,180	669,569	674,253	681,352
우유	소비량	595,295	612,414	634,490	634,489	648,855	656,414	659,530	669,055	673,552	680,820
탈지분유	생산량	4,675	4,650	4,653	4,653	4,835	4,781	4,813	4,810	4,728	4,732
	소비량	3,571	3,798	3,833	3,833	3,825	3,928	3,959	3,894	3,763	3,858
	기말재고량	-	-	563	563	595	521	513	390	402	406
코코아	생산량	4,768	4,647	4,811	4,752	5,244	4,826	5,043	4,489	4,368	-
	소비량	4,391	4,576	4,742	4,685	4,949	4,994	5,058	4,885	4,818	-
	기말재고량	-	-	1,769	1,815	2,058	1,842	1,777	1,336	1,270	-

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