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강원농업기술원, 옥수수 활용 특화자원 상품화 통합 모델 구축강원농업기술원, 옥수수 활용 특화자원 상품화 통합 모델 구축강원농업기술원, 옥수수 활용 특화자원 상품화 통합 모델 구축 (홍천=연합뉴스) 양지웅 기자 = 강원특별자치도농업기술원은 17일 홍천군농업기술센터에서 2026년 특화자원 상품화 통합모델 시범사업 공유회를 열고 옥수수를 활용한 고부가가치 농가공 산업화 모델 구축에 나섰다. 이번 사업은 10억원을 들여 내년까지 추진하는 중장기 프로젝트다. 올해는 5억원을 투입해 사업 기반 구축과 전략 상품 개발을 중점 추진한다. 단순 생산 및 1차 가공 중심의 지원 방식에서 벗어나, 옥수수·농식품연구소의 기술을 경영체에 접목해 시장 경쟁력을 갖춘 기능 중심의 융복합 산업화 모델을 만든다. 올해 사업은 옥수수 가공상품 개발 5곳, 치유체험 프로그램 운영 1곳에서 운영한다. 가공 분야는 올챙이묵, 옥수수빵, 음료, 증숙 식품 등 다양한 제품 개발을 추진하고, 향후 시장 테스트와 상품화를 거쳐 유통까지 연계할 계획이다. 박미진 농촌자원과장은 "이번 사업은 연구소의 기술적 전문성과 현장의 창의적 아이디어를 결합해 강원 옥수수의 부가가치를 높이는 계기가 될 것"이라며 "실질적인 매출 창출과 농가 소득향상으로 이어질 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다. yangdoo@yna.co.kr

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