본문 바로가기

FIS 식품산업통계정보

산업통계

해외 통계

미국, 일본, 중국, 유럽연합의 식품관련 통계를 확인할 수 있습니다.

구분
산업별
항목
시작년도
종료년도
시점

단위 : 개소, 명, 천$
산업별 2023
사업체 수 종사자 수 급여액 출하액 부가가치
□ 식품 제조업 31,130 1,707,316 95,405,177 - -
    - 곡물 및 유지작물 927 63,946 4,642,265 - -
        ⊙ 곡물 제분업 및 맥아 제조업 464 22,159 1,436,624 - -
            · 곡물제분업(쌀 제외) 333 14,916 1,020,168 - -
            · 쌀 제분업 89 6,433 361,239 - -
            · 맥아 제조업 42 810 55,217 - -
        ⊙ 전분, 식물성 유지 제조업 369 28,529 2,205,069 - -
            · 옥수수 제분업 70 7,467 785,242 - -
            · 대두 가공업 - - - - -
            · 기타 유지 작물 가공업 - - - - -
            · 대두 가공업 및 기타 유지 작물가공업 190 10,887 863,410 - -
            · 유지 정제 및 혼합 109 10,175 556,417 - -
        ⊙ 시리얼 제조업 94 13,258 1,000,572 - -
            · 시리얼 제조업 94 13,258 1,000,572 - -
    - 설탕 및 과자제품 제조업 1,913 85,786 5,182,859 - -
        ⊙ 설탕 제조업 83 14,778 1,097,409 - -
            · 사탕수수 제분업 - - - - -
            · 사탕수수 정제 - - - - -
            · 사탕무 제조업 29 7,050 464,914 - -
            · 사탕수수 정제 제조업 54 7,728 632,495 - -
        ⊙ 코코아 제품 및 과자류 제조업 - - - - -
            · 코코아 제품 및 과자류 제조업 - - - - -
        ⊙ 과자 제조업(초콜릿 사용) - - - - -
            · 과자 제조업(초콜릿 사용) - - - - -
        ⊙ 과자류 제조업(초콜릿 미함유) 577 28,988 1,806,893 - -
            · 과자류 제조업(초콜릿 미함유) 577 28,988 1,806,893 - -
        ⊙ 초콜릿, 과자 제조업 1,253 42,020 2,278,557 - -
            · 초콜릿과 과자류 제조업(카카오열매) 280 9,641 618,331 - -
            · 과자류 제조업(초콜릿 사용) 973 32,379 1,660,226 - -
    - 과실, 채소 가공 및 저장 처리업 1,981 166,936 9,746,205 - -
        ⊙ 냉동식품 제조업 793 93,063 5,044,571 - -
            · 냉동 과일, 주스, 채소 제조업 218 27,520 1,599,860 - -
            · 냉동가공식품 제조업 575 65,543 3,444,711 - -
        ⊙ 과실 및 채소 절임식품 제조업 1,188 73,873 4,701,634 - -
            · 과실 및 채소 통조림 제조업 802 44,903 2,914,125 - -
            · 기타 통조림 제조업 110 11,084 823,692 - -
            · 건조 식품 제조업 276 17,886 963,817 - -
    - 낙농제품 제조업 1,750 164,416 10,868,812 - -
        ⊙ 낙농제품 제조업(냉동식품 제외) 1,236 139,981 9,397,390 - -
            · 액상시유 제조업 440 57,985 3,937,676 - -
            · 버터 제조업 54 4,055 289,836 - -
            · 치즈 제조업 568 60,731 3,879,216 - -
            · 낙농제품 건조 및 농축 제조업 174 17,210 1,290,662 - -
        ⊙ 아이스크림 및 식용빙과류 제조 514 24,435 1,471,422 - -
            · 아이스크림 및 식용빙과류 제조 514 24,435 1,471,422 - -
    - 도축 및 육류 가공 처리업 3,716 556,205 28,355,751 - -
        ⊙ 도축 및 육류 가공 처리업 3,716 556,205 28,355,751 - -
            · 도축업(가금류 제외) 1,274 159,965 9,008,053 - -
            · 육류 가공 1,703 146,308 8,143,787 - -
            · 정형 및 부산물 가공 219 11,297 828,773 - -
            · 가금류 가공 520 268,635 10,375,138 - -
    - 수산물제품 가공 및 저장 처리업 516 29,132 1,770,539 - -
        ⊙ 수산물제품 가공 및 저장 처리업 516 29,132 1,770,539 - -
            · 수산물 통조림 및 가공 저장 처리업 516 29,132 1,770,539 - -
            · 수산물통조림 제조업 - - - - -
            · 기타 수산물 가공 및 저장 처리업 - - - - -
    - 빵류 제조업 13,577 318,225 14,875,181 - -
        ⊙ 빵류 제품 제조업 12,298 238,759 10,571,507 - -
            · 소매용 제과제품 9,219 87,547 2,389,649 - -
            · 일반 판매용 빵류 제품 2,842 128,252 6,946,579 - -
            · 냉동 케이크, 파이 및 페이스트리 제품 237 22,960 1,235,279 - -
        ⊙ 쿠키, 크래커, 파스타 제조업 851 58,388 3,319,484 - -
            · 쿠키 및 크래커 제조업 461 33,887 1,874,052 - -
            · 제과용 혼합분말 및 반죽 제조업 - - - - -
            · 건조 파스타 제조업 - - - - -
            · 건조 파스타 및 제과용 혼합분말, 반죽 제조업 390 24,501 1,445,432 - -
        ⊙ 또띠아 제조업 428 21,078 984,190 - -
            · 또띠아 제조업 428 21,078 984,190 - -
    - 기타 식품 제조업 4,836 257,870 15,497,902 - -
        ⊙ 스낵 식품 제조업 758 68,548 4,016,686 - -
            · 볶은 땅콩과 땅콩 버터 제조업 267 19,949 1,245,714 - -
            · 기타 스낵 식품 제조업 491 48,599 2,770,972 - -
        ⊙ 커피와 차 제조업 1,155 23,998 1,389,184 - -
            · 커피와 차 제조업 1,155 23,998 1,389,184 - -
        ⊙ 시럽 및 식품 첨가물 제조업 170 9,468 758,874 - -
            · 시럽 및 식품 첨가물 제조업 170 9,468 758,874 - -
        ⊙ 조미료 및 드레싱 제조업 849 50,398 3,597,179 - -
            · 마요네즈, 드레싱,및 기타 소스 제조업 376 25,059 1,710,575 - -
            · 조미료 제조업 473 25,339 1,886,604 - -
        ⊙ 그 외 기타 식품 제조업 1,904 105,458 5,735,979 - -
            · 즉석 조제식품 제조업 1,032 73,598 3,788,523 - -
            · 그 외 기타 식품 제조업 872 31,860 1,947,456 - -
□ 음료 및 담배 제조업 12,577 291,105 17,090,749 - -
    - 음료 제조업 12,452 279,743 16,100,018 - -
        ⊙ 청량음료 및 얼음 제조업 1,325 89,441 5,988,055 - -
            · 청량음료 제조업 622 71,454 4,815,445 - -
            · 생수 제조업 288 12,598 844,393 - -
            · 얼음 제조업 415 5,389 328,217 - -
        ⊙ 맥주 제조업 5,218 98,647 4,613,459 - -
            · 맥주 제조업 5,218 98,647 4,613,459 - -
        ⊙ 와인 제조업 4,560 65,478 3,813,123 - -
            · 와인 제조업 4,560 65,478 3,813,123 - -
        ⊙ 증류주 제조업 1,349 26,177 1,685,381 - -
            · 증류주 제조업 1,349 26,177 1,685,381 - -
□ 음식점 및 주점업 - - - - -
    - 기타음식점 - - - - -
        ⊙ 위탁 급식업 - - - - -
            · 위탁 급식업 - - - - -
        ⊙ 출장음식업 - - - - -
            · 출장음식업 - - - - -
        ⊙ 이동음식업 - - - - -
            · 이동음식업 - - - - -
    - 음식점 및 기타 음식점 - - - - -
        ⊙ 음식점 및 기타 음식점 - - - - -
            · 완전서비스 음식점 - - - - -
            · 제한 서비스 음식점 - - - - -
            · 카페테리아, 뷔페, 그릴퓌페 - - - - -
            · 스낵 및 음료 전문점 - - - - -
※ 세부적인 자료가 필요하신 경우, 아래의 출처를 이용 부탁드립니다.
  • 출처 : U.S. Census Bureau. 「County Business Patterns」
문의처
  • 식품외식정보부(061-931-0715)