주요 통계
국내외 식품시장규모, 식품제조업, 유통업, 외식업 주요통계를 확인할 수 있습니다.
단위 : 천개, 천명, 십억원, 백만원/개소, 백만원/명, 천원/㎡
| 구분 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 전년대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| ■ 사업체수 | 709 | 727 | 804 | 801 | 하락 0.37% |
| ■ 종사자수 | 2,139 | 2,192 | 1,920 | 1,938 | 상승 0.94% |
| ■ 매출액 | 138,183 | 144,392 | 139,890 | 150,763 | 상승 7.77% |
| ● 업체당 매출액 | 194.9 | 198.5 | 174 | 188.3 | 상승 8.22% |
| ● 1인당 매출액 | 64.6 | 65.9 | 72.9 | 77.8 | 상승 6.72% |
| ● 건물 연면적 평당 매출액 | 1,745.9 | 1,708.3 | 1,678.7 | - | 상승 % |
- 데이터 생산기관 : 한국농수산식품유통공사
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- 식품 관련 통계정보를 통계청, Globaldata 등 각 기관으로부터 수집하여, 업종/품목별로 활용할 수 있도록 재구성한 결과입니다.
- 통계청 : 경제총조사, 전국사업체조사, 서비스업조사, 서비스업동향조사, 광업제조업조사 / '19년 이전 조사기반, '20년 이후 등록기반 조사결과를 수집하였습니다
- 유의사항
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- 전국사업체조사, 서비스업조사, 서비스업동향조사, 광업제조업조사 등 2020년 기준 경제총조사를 활용한 모집단 최초 도입(등록기반)으로 조사대상에 가구내 사업체, 전자상거래, 1인미디어 등이 포함되므로 이전 공표한 자료보다 모집단이 확대되어, 시계열 비교시 주의가 필요합니다.
- 최신업데이트일
- 2023-04-11