원료 수급통계

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(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

국물 및 오일시드
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
대두	생산량	350,805	343,632	363,451	341,728	369,626	360,538	378,360	396,355	424,200	425,867
	소비량	332,155	340,282	345,646	360,281	367,364	366,023	366,682	383,575	410,448	423,891
	기말재고량	95,632	99,744	114,250	95,192	98,674	93,524	101,881	115,136	123,583	123,991
대두유	생산량	53,953	55,311	56,477	58,915	60,099	60,005	60,656	63,998	68,690	70,866
	소비량	53,571	54,429	55,649	57,483	59,147	59,842	59,483	62,886	67,065	69,855
	기말재고량	4,362	4,515	4,817	5,696	5,951	5,320	5,842	5,705	5,994	5,844
대두박	생산량	226,282	232,781	234,004	245,325	249,907	247,991	248,067	259,997	278,628	287,738
	소비량	222,268	228,925	230,486	240,424	245,824	245,829	246,811	254,962	271,480	283,879
	기말재고량	15,229	16,184	15,131	16,062	16,008	16,640	14,054	14,825	17,879	18,154
소맥	생산량	757,269	760,332	729,893	759,308	772,759	780,820	790,475	792,340	800,856	816,199
	소비량	734,213	739,520	731,254	739,042	776,517	787,612	781,943	797,287	799,001	810,396
	기말재고량	267,884	287,472	284,032	297,857	285,252	275,273	274,651	270,704	262,421	264,060
대맥	생산량	147,120	143,310	138,010	159,128	161,515	145,010	151,439	143,512	143,330	147,311
	소비량	148,090	146,375	138,705	157,294	161,908	145,486	149,198	144,424	145,660	146,736
	기말재고량	-	-	20,067	21,920	21,401	18,543	20,851	21,824	18,904	19,160
옥수수	생산량	1,129,230	1,087,058	1,132,883	1,128,285	1,134,439	1,221,050	1,165,718	1,231,058	1,228,907	1,286,575
	소비량	1,068,237	1,099,030	1,132,824	1,135,503	1,153,724	1,182,318	1,167,526	1,225,803	1,249,409	1,280,853
	기말재고량	350,632	342,067	325,815	314,542	297,358	314,129	305,405	315,533	284,183	281,398
팜유	생산량	65,571	70,511	74,166	73,262	73,620	73,275	76,747	76,092	78,931	80,816
	소비량	60,437	65,287	70,562	70,796	72,312	69,133	73,362	74,624	76,403	78,387
	기말재고량	10,400	12,987	14,989	15,987	15,164	16,732	16,940	15,869	15,096	15,240

(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

식품
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
원당	생산량	172,143	194,222	179,158	166,559	180,262	180,700	179,247	175,663	180,754	189,318
	소비량	169,148	173,287	171,993	171,499	171,114	173,492	176,482	176,105	175,435	177,921
	기말재고량	42,012	51,574	52,827	47,800	50,296	47,621	46,213	45,098	38,310	41,188
커피	아라비카 생산량	101,136	95,224	104,926	94,921	102,110	87,089	87,783	97,240	98,692	97,022
	로버스타 생산량	59,943	64,590	70,930	74,109	74,439	77,955	76,606	72,105	75,703	81,658
	소비량	155,767	160,862	166,003	162,355	162,093	167,868	168,789	163,921	166,515	169,363
	기말재고량	36,453	31,951	36,946	35,808	37,494	31,940	26,934	23,121	21,752	22,819
오렌지주스	생산량	2,172	1,579	2,089	1,470	1,559	1,688	1,444	1,382	1,438	-
	소비량	1,822	1,766	1,689	1,689	1,660	1,606	1,472	1,389	1,303	-
	기말재고량	508	479	776	515	308	213	170	176	159	-
우유	생산량	595,997	613,081	635,221	635,221	649,528	657,141	660,180	669,569	674,253	681,352
우유	소비량	595,295	612,414	634,490	634,489	648,855	656,414	659,530	669,055	673,552	680,820
탈지분유	생산량	4,675	4,650	4,653	4,653	4,835	4,781	4,813	4,810	4,728	4,732
	소비량	3,571	3,798	3,833	3,833	3,825	3,928	3,959	3,894	3,763	3,858
	기말재고량	-	-	563	563	595	521	513	390	402	406
코코아	생산량	4,768	4,647	4,811	4,752	5,244	4,826	5,043	4,489	4,840	-
	소비량	4,391	4,576	4,742	4,685	4,949	4,994	5,058	4,885	4,650	-
	기말재고량	-	-	1,769	1,815	2,058	1,842	1,777	1,336	1,478	-

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