원료 수급통계

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(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

국물 및 오일시드
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
대두	생산량	350,805	343,632	363,451	341,728	369,626	360,538	378,360	396,348	427,154	428,179
	소비량	332,155	340,282	345,646	360,281	367,371	366,018	366,762	383,636	413,735	424,744
	기말재고량	95,632	99,744	114,250	95,198	98,675	93,530	101,782	115,079	123,658	125,514
대두유	생산량	53,953	55,311	56,477	58,915	60,105	60,000	60,683	63,993	70,067	71,448
	소비량	53,571	54,429	55,649	57,483	59,147	59,842	59,478	62,874	68,218	70,547
	기말재고량	4,362	4,515	4,817	5,696	5,957	5,332	5,904	5,756	6,407	6,129
대두박	생산량	226,282	232,781	234,004	245,325	249,932	247,972	248,180	259,979	281,937	288,943
	소비량	222,268	228,925	230,486	240,419	245,804	245,814	246,891	254,902	273,242	284,585
	기말재고량	15,229	16,184	15,131	16,079	16,071	16,663	14,141	14,653	18,729	19,508
소맥	생산량	757,269	760,332	729,893	759,308	772,759	780,820	790,475	791,531	800,434	841,798
	소비량	734,213	739,520	731,254	739,042	776,517	787,612	781,968	797,461	801,304	819,833
	기말재고량	267,884	287,472	284,032	297,857	285,252	275,229	274,637	269,290	259,772	277,511
대맥	생산량	147,120	143,310	138,010	159,128	161,515	145,010	151,439	143,501	143,392	153,720
	소비량	148,090	146,375	138,705	157,294	161,908	145,486	149,196	144,279	145,747	150,390
	기말재고량	-	-	20,067	21,920	21,401	18,543	20,853	21,970	18,707	21,081
옥수수	생산량	1,129,230	1,087,058	1,132,883	1,128,285	1,134,439	1,221,050	1,165,718	1,231,138	1,230,584	1,295,914
	소비량	1,068,237	1,099,030	1,132,824	1,135,503	1,153,724	1,182,318	1,167,501	1,226,207	1,250,494	1,286,813
	기말재고량	350,632	342,067	325,815	314,542	297,358	314,119	305,363	315,263	294,351	288,979
팜유	생산량	65,571	70,511	74,166	73,367	73,665	73,320	76,717	76,094	78,405	80,716
	소비량	60,437	65,287	70,562	70,796	72,312	69,133	73,362	74,489	75,050	77,733
	기말재고량	10,400	12,987	14,989	15,893	15,115	16,685	16,863	15,929	14,656	15,297

(단위 : 1,000MT / 주기 : 연간)

식품
품목명		2016 / 17	2017 / 18	2018 / 19	2019 / 20	2020 / 21	2021 / 22	2022 / 23	2023 / 24	2024 / 25	2025 / 26
원당	생산량	172,143	194,222	179,158	166,555	180,262	180,721	179,262	180,200	180,968	189,259
	소비량	169,148	173,287	171,993	171,456	171,275	174,026	176,568	177,015	175,772	178,113
	기말재고량	42,012	51,574	52,827	47,183	49,615	47,077	45,577	44,951	42,400	44,543
커피	아라비카 생산량	101,136	95,224	104,926	94,921	102,110	87,089	87,783	97,240	100,203	95,515
	로버스타 생산량	59,943	64,590	70,930	74,109	74,439	77,955	76,606	72,105	75,113	83,333
	소비량	155,767	160,862	166,003	162,355	162,093	167,883	168,754	163,968	171,556	173,852
	기말재고량	36,453	31,951	36,946	35,808	37,494	31,940	26,934	23,121	21,307	20,148
오렌지주스	생산량	2,172	1,579	2,089	1,470	1,559	1,688	1,443	1,239	1,340	1,351
	소비량	1,822	1,766	1,689	1,684	1,649	1,598	1,458	1,353	1,124	1,168
	기말재고량	508	479	776	515	318	223	190	227	250	250
우유	생산량	595,997	613,081	635,221	635,111	649,436	657,054	659,989	669,306	673,842	683,116
우유	소비량	595,295	612,414	634,490	634,378	648,736	656,322	659,332	668,783	673,387	682,595
탈지분유	생산량	4,675	4,650	4,653	4,653	4,835	4,781	4,813	4,810	4,844	4,780
	소비량	3,571	3,798	3,833	3,822	3,837	3,935	3,955	3,894	3,872	3,777
	기말재고량	-	-	563	596	613	528	517	379	384	429
코코아	생산량	4,768	4,647	4,811	4,752	5,244	4,826	5,043	4,489	4,840	-
	소비량	4,391	4,576	4,742	4,685	4,949	4,994	5,058	4,885	4,650	-
	기말재고량	-	-	1,769	1,815	2,058	1,842	1,777	1,336	1,478	-

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