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시장분석

조사보고서

[KREI] [2024년 제 9호] 2023년 외식업 주요 동향 및 특징

    		


2022년 외식업 업체당 매출액, 2021년에 이어 계속 증가

2023년 음식점 및 주점업 종사자 수 110만 명으로 전년 대비 8% 증가

외식업 종사자 급여액 상승,외식업체 영업시간 증가

외식업체의 온라인서비스는 전반적으로 증가세이나, 최근 다소 주춤

무인 주문·결제기 도입 외식업체 증가 추세

요약 및 시사점
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