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시장분석

조사보고서

[KREI] 2023년 외식업체 경영실태조사 주요 결과 및 시사점

    		


1. 외식업체 경영실태 조사개요

2. 사업자 및 사업장 정보

3. 외식업체의 푸드테크 적용 현황

4. 외식업체의 경영실적

5. 외식업체의 식재료 구입 실태

6. 외식업체의 애롯사항 및 의향향

7. 시사점


 
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