FIS 식품산업통계정보

    		

 - 목 차 -


제 1장 식품산업 원료소비 실태조사 개요

ο 조사의 개요

ο 표본의 설계

ο 자료수집 결과

ο 표본의 특성

ο 모수추정 및 무응답 대체 방법


제 2장 식품 제조업의 일반현황

ο 사업체 일반 현황

ο 주요 생산품목

ο 원가 구성 비중


제 3장 원료 사용 현황

ο 원료 이용률

ο 식품 원료 사용 현황(식품류)

ο 식품 원료 사용 현황(비식품류 포함)


제 4장 원료 이용 환경

ο 원료구매 환경

ο 국산·수입 원재료 구매 이유

ο 국산 원재료의 조달 경로

ο 수입 원재료의 조달 경로


제 5장 원재료 소비 흐름

ο 원재료 소비흐름

ο 원재료 품목별 소비흐름


[부록]

ο 표준오차표

ο 조사표
	    

• 원료
• 실태조사
• 소비
• 식품

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