통계보고서
한국농수산식품유통공사 및 유관기관의 식품관련 통계 보고서를 제공합니다.
[원료소비] 2014 식품산업 원료소비 실태조사
- 2015-01-28T13:13
- 조회수 6590
2014 식품산업 분야별 원료소비 실태조사
- 목 차 -
제 1장 식품산업 원료소비 실태조사 개요
ο 조사의 개요
ο 표본의 설계
ο 자료수집 결과
ο 무응답 대체 방법
ο 모수추정 방법
ο 표본의 특성
제 2장 식품 제조업의 일반현황
ο 사업체 일반 현황ο 주요 생산품목
ο 원가 구성 비중
제 3장 원료 사용 규모
ο 원료 이용률
ο 원료 사용 규모ο 원료구매 환경
제 4장 국산 원료 사용 현황ο 국산 원료 사용실태
ο 국산 원료 사용량 및 비중
ο 주요 원료별 국산 사용실태
ο 생산 품목별 국산 원료 사용 실태
ο 국산 및 수입 원재료 구매 이유
제 5장 원재료의 조달 경로ο 국산 원재료의 조달 경로
ο 수입 원재료의 조달 경로
제 6장 원재료 소비 흐름ο 원재료 소비흐름
ο 원재료 품목별 소비흐름
[부록]ο 표준오차표
ο 조사표
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