조사보고서
[aT] [외식업경기]2012년 외식기업 재무분석 보고서
- 보고서의 주요내용은 아래와 같음
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외식전문기업에 대한 재무분석.
식자재유통 및 위탁급식기업에 대한 재무분석.
외식전문기업에 대한 목록과 브랜드를 정리.
식자재유통 및 위탁급식기업에 대한 목록을 정리
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재무분석에 관한 내용은 다음의 분석사항을 포함함.
- 재무비율분석(성장성, 수익성, 활동성, 유동성, 생산성 등)
- ROI변동원인분석
- 현금흐름분석
- 레버리지분석- 분석대상 기업
? 2011년부터 2012년까지 조사대상의 조건을 만족하는 분석대상기업은,
외식산업에 속한 기업이 78개, 식자재유통업에 속한 기업이 16개임.
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