조사보고서
[aT] 2020 가공식품 장바구니 예측
<가공식품 총 구매액>
가공식품 총 구매액은 '15년 대비 '18년 22.3% 증가
- 증가품목 : 기타가공식품, 음료, 간편식, 기타신선가공식품, 채소가공식품
- 감소품목 : 육류가공식품, 유제품, 제과류, 라면, 빙과류
<육류가공식품>
닭고기 가공식품 특히 안주류, 부위류(날개, 다리)의 구매 확대
<조미소스류>
매운맛 소스의 구매액과 구매횟수 확대
<간편식>
간편식 총 구매액 대폭 상승
- 특히 국탕찌개류 및 즉석밥류의 구매비중이 증가
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