조사보고서
[aT] 식품 포장· 용기· 디자인 산업 현황조사
식품 포장· 용기· 디자인 산업 현황조사 (2009년 12월 발간)
- 목 차 -
제 1장. 식품 포장용기 산업 현황
[식품산업정책의 추진체계]
ο 식품정책의 법령 체계
ο 식품 포장용기 관련 법령체계
ο 식품 안전관리제도
[식품산업의 현황]
ο 식품산업의 정의와 분류
ο 식품산업의 실태와 동향
[식품 포장용기 업체현황]
ο 식품 포장용기 관련산업 분류
ο 식품 포장용기 산업 실태
ο 식품 포장용기 산업의 위상
ο 식품 포장용기 산업의 추이
ο 식품 포장용기 산업의 추이
[친환경 포장재의 생산 및 연구개발 현황]
ο 식품포장과 환경문제
ο 환경대응형 식품 포장
ο 친환경 포장재의 연구개발 동향
ο 친환경 포장재 생산 동향
[식품 포장용기 산업의 당면문제점]
ο 식품 포장 규격 및 등록 절차상의 문제
ο 유통상의 문제
제 2장. 식품 포장용기 사용실태
[조사개요]
ο 조사목적
ο 조사설계
[식품기업의 포장용기 사용실태]
ο 포장용기 사용실태 개요
ο 품목별 식품기업의 포장용기 사용실태 개요
ο 포장용기 사용실태에 대한 시사점
제 3장. 식품 포장디자인 산업 동향
[식품 포장디자인 산업 동향]
ο 식품 포장디자인의 개념
ο 식품 포장디자인의 영역
ο 식품 포장디자인 표현 요소
ο 식품 포장디자인 산업 현황
[식품 포장디자인 평가]
ο 식품 포장디자인 평가 조사
ο 식품 포장디자인 발전 전략
제 4장. 해외주요국의 식품포장용기 디자인산업 동향
[주요국의 식품관련 정책]
ο 일본의 주요 식품관련 정책
ο 미국의 주요 식품관련 정책
ο 유럽연합의 주요 식품관련 정책
[해외 주요국 식품 포장용기 디자인산업 동향]
ο 식품포장의 핵심 분야별 기술 동향
ο 일본의 식품 포장용기 디자인산업 동향
ο 미국의 식품 포장용기 디자인산업 동향
ο 유럽연합의 식품 포장용기 디자인산업 동향
[해외 주요국 식품 포장용기 디자인 우수사례]
ο 우수 식품제조업체의 성공사례 분석
ο 성패요인 분석 및 시사점
제 5장. 식품 포장용기 디자인산업 발전전략
[SWOT 분석]
ο 기회요인
ο 위협요인
ο 강점요소
ο 약점요소
[식품산업의 육성정책 분석]
ο 식품산업의 위상과 중요성
ο 식품산업의 환경과 대응방향
ο 식품산업의 비전과 목표
[식품 포장용기 산업의 발전전략]
ο 국내 실태와 발전과제
ο 각국의 정책동향과 시사점
ο 각국의 산업동향과 시사점
ο 정책제안
[부록]
ο 설문지 : 식품 포장용기 디자인 산업 현황 조사
ο 우수디자인전문회사 선정기업
ο (사)한국포장협회 / 회원사 현황
ο 제4차 산업디자인종합계획
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