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[뉴스레터] 2017 가공식품 마켓리포트(10월 3주) - 식육가공품 편

  • 2017-10-16T09:20
  • 조회수 9165
    		

2017 가공식품 마켓리포트(10월 3주) - 식육가공품 편
 

2017 가공식품 마켓리포트 - 식육가공품 편

- 2017년 식육가공품 시장 특징
  (1) 제품의 프리미엄화
  (2) 색다른 맛 출시
- 2016년 기준 식육가공품 소매시장 규모는 1조 4,467억 원, 2014년 대비 13% 증가
- 진주햄의 성장세가 두드러짐. 2015년 대비 2016년 매출액이 20.1% 증가
  진주햄 주요 제품인 '천하장사'는 같은 기간 23.7% 성장함
 

<목 차>
1. 소비시장 현황
2. 소비시장 규모
3. 소비자물가지수 분석

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