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[뉴스레터] 2016 가공식품 마켓리포트(12월 4주) - 어묵편

  • 2016-12-26T09:03
  • 조회수 10151
    		

2016 가공식품 마켓리포트 - 어묵편

* 주요 내용
- 2016년 어묵 시장은 '건강'과 '부산어묵 강세'가 유지되고 있음
- 2015년 기준 어묵의 소매시장 규모는 4,196억원으로 '13년(4,509억원) 대비 6.9% 감소
 * 어묵은 어육가공품 전체 시장에서 92.4%를 차지함


Contents.
1. 시장현황
2. 가격추이
3. 소매채널별 가격 비교

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