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『2026년 외식기업 해외진출 바우처 지원사업』 모집 공고(~2.1(일) 18:00)안녕하세요, aT 식품기업지원부 입니다. 2026 외식기업 해외진출 바우처 지원사업을 다음과 같이 실시하오니 모집공고를 참고해 주시기 바랍니다. □ 모집개요 ◦ 신청자격 : 외식기업 중 ①해외진출 희망 가맹본부(가맹사업법 2조 2항) ②직영사업자* * 국내 업체이고 해외 현지에 직영매장을 운영하고 있는 기업(국내 지분율 50% 이상) 포함 ◦ 제외대상 : 타 수출바우처사업 지원업체 및 사업 참가 제한업체* * 선정 후 지원 제한업체 및 체납업체로 확인될 경우 선정취소 ◦ 지원대상 : 17개사 내외 (신규참여 10, 기참여 7) ◦ 지원내용 : 시장개척, 브랜드 홍보, 전문 컨설팅, 조사 컨실팅 4개분야 13개 메뉴 □ 신청방법 : 온라인 신청만 가능(atexpogo@at.or.kr) □ 신청기간 : 2025. 1.16.(금) ~ 2.1.(일) 오후 6시까지 접수분에 한함 세부내용은 첨부파일을 확인해 주시기 바랍니다. (워드파일은 편의상 제공하오니, 한글파일에 작성하여 제출을 권장드립니다.) 문의 : aT 식품기업지원부 061-931-0723
두바이 디저트 붐 확산…'두쫀쿠' 앞세워 신제품 잇따라두바이 디저트 붐 확산…'두쫀쿠' 앞세워 신제품 잇따라 파리바게뜨 '두쫀볼' 출시…설빙 '두바이초코설빙' 100만개 판매 (서울=연합뉴스) 한주홍 기자 = '두쫀쿠'(두바이 쫀득 쿠키) 열풍 속에 식품·유통업계가 두바이 스타일 디저트 신제품을 잇달아 선보이고 있다. 두쫀쿠는 두바이 초콜릿에서 영감을 받아 탄생한 디저트로, 바삭한 식감의 중동식 면 카다이프와 피스타치오 크림으로 속을 채우고 코코아 가루를 섞은 마시멜로로 감싼 게 특징이다. 16일 식품업계에 따르면 파리바게뜨는 최근 '두바이 쫀득볼'을 출시했다. 발로나 초콜릿 등 프리미엄 원료를 사용하고 카다이프를 오븐에 직접 구워 수분 함량을 최소화해 바삭한 식감을 살렸다는 게 회사 측 설명이다. '두바이 쫀득볼'은 파리바게뜨 양재 본점, 판교 랩오브 파리바게뜨점, 광화문 1945점 등 직영 3개 매장에서 한정 판매된다. SPC 비알코리아가 운영하는 도넛 브랜드 던킨도 '두바이 스타일 초콜릿 도넛'과 'K두바이st 흑임자 도넛'을 판매하고 있다. 던킨은 두바이 디저트 인기에 힘입어 관련 후속 제품 출시도 준비 중인 것으로 알려졌다. 카페 업계에서도 두바이 디저트 접목이 이어지고 있다. 투썸플레이스는 대표 제품인 '스초생'(스트로베리 초코 생크림 케이크)에 두바이 스타일을 결합한 '두초생' 케이크를 출시한다. 카다이프와 피스타치오 크림에 초코 생크림과 딸기를 층층이 쌓은 제품으로, 오는 30일부터 판매된다. 빙수 브랜드 설빙의 '두바이 초코 설빙'은 누적 판매량이 100만개를 넘었다. 카다이프와 피스타치오 분태, 피스타치오 스프레드, 초코볼을 조합한 메뉴로 지난해 12월 판매량은 18만개를 기록해 전달 대비 24% 증가했다. 설빙은 '두바이 초코 설빙' 외에도 두바이 찹쌀떡, 생딸기 두바이 찹쌀떡, 두바이 크로플 등 사이드 메뉴 3종을 새롭게 선보이며 관련 제품군을 확대하고 있다. 편의점 CU도 '두바이 미니 수건 케이크', '한입 두바이 쫀득 찰떡' 등을 순차적으로 출시한다. CU는 앞서 '두바이 쫀득 찹쌀떡', '두바이 초코 브라우니' 등 두바이 디저트를 선보였고, 누적 판매량이 830만개에 이를 정도로 인기를 끌고 있다. juhong@yna.co.kr
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