미국의 음식료품 제조업 사업체수

NAICS CODE	산업	2016	2017	2018	2019	2020
31-33	제조업	291,543	290,936	290,092	287,626	283,524
	□  음식료품 제조업(A+B)	35,457	36,555	37,692	38,821	39,646
311	○  식품 제조업(A)	27,138	27,519	27,728	39,646	28,652
3112	◇  곡물 및 유지작물	865	896	898	921	929
31121	-  곡물 제분업 및 맥아 제조업	424	460	459	469	360
311211	⊙ 곡물제분업(쌀 제외)	304	340	334	335	350
311212	⊙ 쌀 제분업	77	78	77	82	85
311213	⊙ 맥아 제조업	43	42	48	52	41
31122	-  전분, 식물성 유지 제조업	354	351	355	360	361
311221	⊙ 옥수수 제분업	68	73	72	361	69
311222	⊙ 대두 가공업	-	-	-	-	-
311223	⊙ 기타 유지 작물 가공업	-	-	-	-	-
311224	⊙ 대두 가공업 및 기타 유지 작물가공업	167	175	185	189	188
311225	⊙ 유지 정제 및 혼합	119	103	98	102	104
31123	-  시리얼 제조업	87	85	84	92	92
311230	⊙ 시리얼 제조업	87	85	84	92	92
3113	◇  설탕 및 과자제품 제조업	1,940	1,947	1,930	1,933	1,848
31131	-  설탕 제조업	93	84	91	91	91
311311	⊙ 사탕수수 제분업	-	-	-	-	-
311312	⊙ 사탕수수 정제	-	-	-	-	-
311313	⊙ 사탕무 제조업	32	31	32	33	33
311314	⊙ 사탕수수 정제 제조업	61	53	59	58	58
31132	-  코코아 제품 및 과자류 제조업	-	-	-	-	-
311320	⊙ 코코아 제품 및 과자류 제조업	-	-	-	-	-
31133	-  과자 제조업(초콜릿 사용)	-	-	-	-	-
311330	⊙ 과자 제조업(초콜릿 사용)	-	-	-	-	-
31134	-  과자류 제조업(초콜릿 미함유)	505	514	518	531	514
311340	⊙ 과자류 제조업(초콜릿 미함유)	505	514	518	531	514
31135	-  초콜릿, 과자 제조업	1,342	1349	1,321	1,311	1,243
311351	⊙ 초콜릿과 과자류 제조업(카카오열매)	211	201	258	270	264
311352	⊙ 과자류 제조업(초콜릿 사용)	1,131	1148	1,063	1,041	979
3114	◇  과실, 채소 가공 및 저장 처리업	1,874	1906	1,924	1,967	1,923
31141	-  냉동식품 제조업	690	707	704	702	688
311411	⊙ 냉동 과일, 주스, 채소 제조업	222	218	215	203	199
311412	⊙ 냉동가공식품 제조업	468	489	489	499	489
31142	-  과실 및 채소 절임식품 제조업	1,184	1199	1,220	1,265	1,235
311421	⊙ 과실 및 채소 통조림 제조업	839	842	832	871	844
311422	⊙ 기타 통조림 제조업	125	126	136	134	134
311423	⊙ 건조 식품 제조업	220	231	252	260	257
3115	◇  낙농제품 제조업	1,706	1688	1,692	1,703	1,672
31151	-  낙농제품 제조업(냉동식품 제외)	1,255	1261	1,259	1,262	1,245
311511	⊙ 액상시유 제조업	437	461	440	448	434
311512	⊙ 버터 제조업	48	52	53	54	56
311513	⊙ 치즈 제조업	565	561	577	581	568
311514	⊙ 낙농제품 건조 및 농축 제조업	205	187	189	179	187
31152	-  아이스크림 및 식용빙과류 제조	451	427	433	441	427
311520	⊙ 아이스크림 및 식용빙과류 제조	451	427	433	441	427
3116	◇  도축 및 육류 가공 처리업	3,586	3524	3,480	3,501	3,442
31161	-  도축 및 육류 가공 처리업	3,586	3524	3,480	3,501	3,442
311611	⊙ 도축업(가금류 제외)	1,427	1431	1,357	1,324	1,290
311612	⊙ 육류 가공	1,407	1358	1,391	1,441	1,423
311613	⊙ 정형 및 부산물 가공	220	203	208	212	212
311615	⊙ 가금류 가공	532	532	524	524	517
3117	◇  수산물제품 가공 및 저장 처리업	586	551	555	560	544
31171	-  수산물제품 가공 및 저장 처리업	586	551	555	560	544
311710	⊙ 수산물 통조림 및 가공 저장 처리업	586	551	555	560	544
311711	⊙ 수산물통조림 제조업	-	-	-	-	-
311712	⊙ 기타 수산물 가공 및 저장 처리업	-	-	-	-	-
3118	◇  빵류 제조업	11,063	11354	11,407	11,576	12,264
31181	-  빵류 제품 제조업	9,848	10166	10,268	10,425	11,101
311811	⊙ 소매용 제과제품	6,550	6915	7,163	7,221	8,048
311812	⊙ 일반 판매용 빵류 제품	3,067	3031	2,893	2,979	2,832
311813	⊙ 냉동 케이크, 파이 및 페이스트리 제품	231	220	212	225	221
31182	-  쿠키, 크래커, 파스타 제조업	816	804	766	763	775
311821	⊙ 쿠키 및 크래커 제조업	374	380	362	356	378
311822	⊙ 제과용 혼합분말 및 반죽 제조업	-	-	-	-	-
311823	⊙ 건조 파스타 제조업	-	-	-	-	-
311824	⊙ 건조 파스타 및 제과용 혼합분말, 반죽 제조업	442	424	404	407	397
31183	-  또띠아 제조업	399	384	373	388	388
311830	⊙ 또띠아 제조업	399	384	373	388	388
3119	◇  기타 식품 제조업	3,749	3,857	3,969	4,120	4,222
31191	-  스낵 식품 제조업	652	676	687	717	710
311911	⊙ 볶은 땅콩과 땅콩 버터 제조업	272	262	280	287	281
311919	⊙ 기타 스낵 식품 제조업	380	414	407	430	429
31192	-  커피와 차 제조업	672	722	798	867	921
311920	⊙ 커피와 차 제조업	672	722	798	867	921
31193	-  시럽 및 식품 첨가물 제조업	168	153	160	170	169
311930	⊙ 시럽 및 식품 첨가물 제조업	168	153	160	170	169
31194	-  조미료 및 드레싱 제조업	756	784	784	802	823
311941	⊙ 마요네즈, 드레싱 및 기타 소스 제조업	363	368	369	375	382
311942	⊙ 조미료 제조업	393	416	415	427	441
31199	-  그 외 기타 식품 제조업	1,501	1,522	1,540	1,564	1,599
311991	⊙ 즉석 조제식품 제조업	775	811	845	860	870
311999	⊙ 그 외 기타 식품 제조업	726	711	695	704	729
312	○  음료 및 담배 제조업	8,465	9,195	10,113	10,875	11,134
3121	◇  음료 제조업(B)	8,319	9,036	9,964	10,731	10,731
31211	-  청량음료 및 얼음 제조업	1,197	1,240	1,269	1,297	1,289
312111	⊙ 청량음료 제조업	510	545	567	588	588
312112	⊙ 생수 제조업	289	297	300	310	310
312113	⊙ 얼음 제조업	398	398	402	399	391
31212	-  맥주 제조업	2,802	3,305	3,884	4,317	4,493
312120	⊙ 맥주 제조업	2,802	3,305	3,884	4,317	4,493
31213	-  와인 제조업	3,604	3,708	3,881	4,079	4,123
312130	⊙ 와인 제조업	3,604	3,708	3,881	4,079	4,123
31214	-  증류주 제조업	716	783	930	1,038	1,089
312140	⊙ 증류주 제조업	716	783	930	1,038	1,089

자료 : U.S. Census Bureau, 「County Business Patterns」