해외 통계
미국, 일본, 중국, 유럽연합의 식품관련 통계를 확인할 수 있습니다.
미국의 음식료품 제조업 사업체수자체
단위 : 개소
| NAICS CODE | 산업 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31-33 | 제조업 | 291,543 | 290,936 | 290,092 | 287,626 | 283,524 |
| □ 음식료품 제조업(A+B) | 35,457 | 36,555 | 37,692 | 38,821 | 39,646 | |
| 311 | ○ 식품 제조업(A) | 27,138 | 27,519 | 27,728 | 39,646 | 28,652 |
| 3112 | ◇ 곡물 및 유지작물 | 865 | 896 | 898 | 921 | 929 |
| 31121 | - 곡물 제분업 및 맥아 제조업 | 424 | 460 | 459 | 469 | 360 |
| 311211 | ⊙ 곡물제분업(쌀 제외) | 304 | 340 | 334 | 335 | 350 |
| 311212 | ⊙ 쌀 제분업 | 77 | 78 | 77 | 82 | 85 |
| 311213 | ⊙ 맥아 제조업 | 43 | 42 | 48 | 52 | 41 |
| 31122 | - 전분, 식물성 유지 제조업 | 354 | 351 | 355 | 360 | 361 |
| 311221 | ⊙ 옥수수 제분업 | 68 | 73 | 72 | 361 | 69 |
| 311222 | ⊙ 대두 가공업 | - | - | - | - | - |
| 311223 | ⊙ 기타 유지 작물 가공업 | - | - | - | - | - |
| 311224 | ⊙ 대두 가공업 및 기타 유지 작물가공업 | 167 | 175 | 185 | 189 | 188 |
| 311225 | ⊙ 유지 정제 및 혼합 | 119 | 103 | 98 | 102 | 104 |
| 31123 | - 시리얼 제조업 | 87 | 85 | 84 | 92 | 92 |
| 311230 | ⊙ 시리얼 제조업 | 87 | 85 | 84 | 92 | 92 |
| 3113 | ◇ 설탕 및 과자제품 제조업 | 1,940 | 1,947 | 1,930 | 1,933 | 1,848 |
| 31131 | - 설탕 제조업 | 93 | 84 | 91 | 91 | 91 |
| 311311 | ⊙ 사탕수수 제분업 | - | - | - | - | - |
| 311312 | ⊙ 사탕수수 정제 | - | - | - | - | - |
| 311313 | ⊙ 사탕무 제조업 | 32 | 31 | 32 | 33 | 33 |
| 311314 | ⊙ 사탕수수 정제 제조업 | 61 | 53 | 59 | 58 | 58 |
| 31132 | - 코코아 제품 및 과자류 제조업 | - | - | - | - | - |
| 311320 | ⊙ 코코아 제품 및 과자류 제조업 | - | - | - | - | - |
| 31133 | - 과자 제조업(초콜릿 사용) | - | - | - | - | - |
| 311330 | ⊙ 과자 제조업(초콜릿 사용) | - | - | - | - | - |
| 31134 | - 과자류 제조업(초콜릿 미함유) | 505 | 514 | 518 | 531 | 514 |
| 311340 | ⊙ 과자류 제조업(초콜릿 미함유) | 505 | 514 | 518 | 531 | 514 |
| 31135 | - 초콜릿, 과자 제조업 | 1,342 | 1349 | 1,321 | 1,311 | 1,243 |
| 311351 | ⊙ 초콜릿과 과자류 제조업(카카오열매) | 211 | 201 | 258 | 270 | 264 |
| 311352 | ⊙ 과자류 제조업(초콜릿 사용) | 1,131 | 1148 | 1,063 | 1,041 | 979 |
| 3114 | ◇ 과실, 채소 가공 및 저장 처리업 | 1,874 | 1906 | 1,924 | 1,967 | 1,923 |
| 31141 | - 냉동식품 제조업 | 690 | 707 | 704 | 702 | 688 |
| 311411 | ⊙ 냉동 과일, 주스, 채소 제조업 | 222 | 218 | 215 | 203 | 199 |
| 311412 | ⊙ 냉동가공식품 제조업 | 468 | 489 | 489 | 499 | 489 |
| 31142 | - 과실 및 채소 절임식품 제조업 | 1,184 | 1199 | 1,220 | 1,265 | 1,235 |
| 311421 | ⊙ 과실 및 채소 통조림 제조업 | 839 | 842 | 832 | 871 | 844 |
| 311422 | ⊙ 기타 통조림 제조업 | 125 | 126 | 136 | 134 | 134 |
| 311423 | ⊙ 건조 식품 제조업 | 220 | 231 | 252 | 260 | 257 |
| 3115 | ◇ 낙농제품 제조업 | 1,706 | 1688 | 1,692 | 1,703 | 1,672 |
| 31151 | - 낙농제품 제조업(냉동식품 제외) | 1,255 | 1261 | 1,259 | 1,262 | 1,245 |
| 311511 | ⊙ 액상시유 제조업 | 437 | 461 | 440 | 448 | 434 |
| 311512 | ⊙ 버터 제조업 | 48 | 52 | 53 | 54 | 56 |
| 311513 | ⊙ 치즈 제조업 | 565 | 561 | 577 | 581 | 568 |
| 311514 | ⊙ 낙농제품 건조 및 농축 제조업 | 205 | 187 | 189 | 179 | 187 |
| 31152 | - 아이스크림 및 식용빙과류 제조 | 451 | 427 | 433 | 441 | 427 |
| 311520 | ⊙ 아이스크림 및 식용빙과류 제조 | 451 | 427 | 433 | 441 | 427 |
| 3116 | ◇ 도축 및 육류 가공 처리업 | 3,586 | 3524 | 3,480 | 3,501 | 3,442 |
| 31161 | - 도축 및 육류 가공 처리업 | 3,586 | 3524 | 3,480 | 3,501 | 3,442 |
| 311611 | ⊙ 도축업(가금류 제외) | 1,427 | 1431 | 1,357 | 1,324 | 1,290 |
| 311612 | ⊙ 육류 가공 | 1,407 | 1358 | 1,391 | 1,441 | 1,423 |
| 311613 | ⊙ 정형 및 부산물 가공 | 220 | 203 | 208 | 212 | 212 |
| 311615 | ⊙ 가금류 가공 | 532 | 532 | 524 | 524 | 517 |
| 3117 | ◇ 수산물제품 가공 및 저장 처리업 | 586 | 551 | 555 | 560 | 544 |
| 31171 | - 수산물제품 가공 및 저장 처리업 | 586 | 551 | 555 | 560 | 544 |
| 311710 | ⊙ 수산물 통조림 및 가공 저장 처리업 | 586 | 551 | 555 | 560 | 544 |
| 311711 | ⊙ 수산물통조림 제조업 | - | - | - | - | - |
| 311712 | ⊙ 기타 수산물 가공 및 저장 처리업 | - | - | - | - | - |
| 3118 | ◇ 빵류 제조업 | 11,063 | 11354 | 11,407 | 11,576 | 12,264 |
| 31181 | - 빵류 제품 제조업 | 9,848 | 10166 | 10,268 | 10,425 | 11,101 |
| 311811 | ⊙ 소매용 제과제품 | 6,550 | 6915 | 7,163 | 7,221 | 8,048 |
| 311812 | ⊙ 일반 판매용 빵류 제품 | 3,067 | 3031 | 2,893 | 2,979 | 2,832 |
| 311813 | ⊙ 냉동 케이크, 파이 및 페이스트리 제품 | 231 | 220 | 212 | 225 | 221 |
| 31182 | - 쿠키, 크래커, 파스타 제조업 | 816 | 804 | 766 | 763 | 775 |
| 311821 | ⊙ 쿠키 및 크래커 제조업 | 374 | 380 | 362 | 356 | 378 |
| 311822 | ⊙ 제과용 혼합분말 및 반죽 제조업 | - | - | - | - | - |
| 311823 | ⊙ 건조 파스타 제조업 | - | - | - | - | - |
| 311824 | ⊙ 건조 파스타 및 제과용 혼합분말, 반죽 제조업 | 442 | 424 | 404 | 407 | 397 |
| 31183 | - 또띠아 제조업 | 399 | 384 | 373 | 388 | 388 |
| 311830 | ⊙ 또띠아 제조업 | 399 | 384 | 373 | 388 | 388 |
| 3119 | ◇ 기타 식품 제조업 | 3,749 | 3,857 | 3,969 | 4,120 | 4,222 |
| 31191 | - 스낵 식품 제조업 | 652 | 676 | 687 | 717 | 710 |
| 311911 | ⊙ 볶은 땅콩과 땅콩 버터 제조업 | 272 | 262 | 280 | 287 | 281 |
| 311919 | ⊙ 기타 스낵 식품 제조업 | 380 | 414 | 407 | 430 | 429 |
| 31192 | - 커피와 차 제조업 | 672 | 722 | 798 | 867 | 921 |
| 311920 | ⊙ 커피와 차 제조업 | 672 | 722 | 798 | 867 | 921 |
| 31193 | - 시럽 및 식품 첨가물 제조업 | 168 | 153 | 160 | 170 | 169 |
| 311930 | ⊙ 시럽 및 식품 첨가물 제조업 | 168 | 153 | 160 | 170 | 169 |
| 31194 | - 조미료 및 드레싱 제조업 | 756 | 784 | 784 | 802 | 823 |
| 311941 | ⊙ 마요네즈, 드레싱 및 기타 소스 제조업 | 363 | 368 | 369 | 375 | 382 |
| 311942 | ⊙ 조미료 제조업 | 393 | 416 | 415 | 427 | 441 |
| 31199 | - 그 외 기타 식품 제조업 | 1,501 | 1,522 | 1,540 | 1,564 | 1,599 |
| 311991 | ⊙ 즉석 조제식품 제조업 | 775 | 811 | 845 | 860 | 870 |
| 311999 | ⊙ 그 외 기타 식품 제조업 | 726 | 711 | 695 | 704 | 729 |
| 312 | ○ 음료 및 담배 제조업 | 8,465 | 9,195 | 10,113 | 10,875 | 11,134 |
| 3121 | ◇ 음료 제조업(B) | 8,319 | 9,036 | 9,964 | 10,731 | 10,731 |
| 31211 | - 청량음료 및 얼음 제조업 | 1,197 | 1,240 | 1,269 | 1,297 | 1,289 |
| 312111 | ⊙ 청량음료 제조업 | 510 | 545 | 567 | 588 | 588 |
| 312112 | ⊙ 생수 제조업 | 289 | 297 | 300 | 310 | 310 |
| 312113 | ⊙ 얼음 제조업 | 398 | 398 | 402 | 399 | 391 |
| 31212 | - 맥주 제조업 | 2,802 | 3,305 | 3,884 | 4,317 | 4,493 |
| 312120 | ⊙ 맥주 제조업 | 2,802 | 3,305 | 3,884 | 4,317 | 4,493 |
| 31213 | - 와인 제조업 | 3,604 | 3,708 | 3,881 | 4,079 | 4,123 |
| 312130 | ⊙ 와인 제조업 | 3,604 | 3,708 | 3,881 | 4,079 | 4,123 |
| 31214 | - 증류주 제조업 | 716 | 783 | 930 | 1,038 | 1,089 |
| 312140 | ⊙ 증류주 제조업 | 716 | 783 | 930 | 1,038 | 1,089 |
자료 : U.S. Census Bureau, 「County Business Patterns」